Los germinados son una excelente fuente de nutrientes. Las lentejas son una legumbre que, al igual que la judía mungo, se puede germinar y resulta muy rica en ensalada.
3 hojas lechuga
lentejas germinadas
zanahorias baby
3 cucharadas maíz dulce
1 pimiento rojo asado
nueces picadas
aceite de oliva virgen extra
vinagre de manzana
albahaca
Colocar la lechuga picada en un plato o ensaladera. Añadir las lentejas germinadas, el maíz, las zanahorias y el pimiento en tiras. Aliñar y especiar. Servir recién hecho.
Lentejas germinadas
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Cocina de Nihacc 
Grandioso! Me encanto lo de los germinados, sano, simple, y muchas ideas diferentes para hacerlos. Muchisimas gracias y sigan asi. Muac
¡Gracias, Luis! Me alegro de que te guste 🙂
tengo germinados de lentejas a punto y voy hacerlos según la receta, deben estar buenisimos, hummmmmmmm
¡Qué bien! Espero que te guste, ¡buen provecho! 🙂