Ensalada griega

tomate
lechuga
tofu / queso suave
pepino
aceitunas
aceite de oliva
orégano
Trocear la lechuga y cubrir con ella el fondo del plato. Añadir el tomate troceado, el pepino en rodajas, las aceitunas y el queso en dados. Aliñar con aceite de oliva y espolvorear orégano picado.

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