Fresas bañadas en chocolate

1/2 kilo fresas
200 gramos chocolate negro fondant
Trocear el chocolate en onzas y derretirlo al baño maría. Lavar las fresas, y cortarles el rabo y las hojas; clavar un palito en cada fresa.
Untar las fresas con el chocolate, colocar sobre un papel vegetal antiadherente, y dejar enfriar en la nevera hasta que se endurezca la cobertura.
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