Panadería ecológica Ecomonegros (Zaragoza)

C/ San Lorenzo (esquina con C/ San Vicente de Paúl). 50001 Zaragoza.
976 900 737
http://www.ecomonegros.com/
Empresa familiar con molino y obrador en Leciñena (Zaragoza), y con tienda en Zaragoza ciudad, que ha recuperado la variedad local de trigo Aragón 03. Lleva a cabo todo el proceso: cultivo ecológico, almacenaje y limpieza, molienda integral en molino de piedra, elaboración de panes con masa madre y de repostería, venta y distribución. En la tienda también dispone de diversos productos ecológicos (harina de elaboración propia, aceite, aceitunas, legumbres, cereales, zumos… y los martes pan de espelta) y es un punto de recogida de cestas de verduras ecológicas de la cooperativa Del campo a casa. Además participa en el mercado agroecológico de Zaragoza (de 9:00 a 14:00 el primer y el tercer sábado de cada mes en la plaza José Sinués Urbiola, detrás del Teatro Principal). Abierto de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00, y sábados de 9:00 a 14:00.

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