II Ruta de Tapeo Vegano Vegetariano – noviembre 2012 (Zaragoza)

Y aquí llega mi pequeño reportaje fotográfico de la segunda edición de la Ruta de Tapeo Vegano Vegetariano de Zaragoza, que ha tenido lugar hoy en el barrio de La Madalena (ver el de la primera edición aquí y aquí).

Barrio Sur: Gazpacho de melón & Mini pizza vegana & Empanadilla de pisto a las finas hierbas

A Flama: Paté de champiñones con pimientos del país & Brocheta tropical aragonesa

Entalto: Brocheta de verduras con salsa de pimientos (se había acabado la otra tapa vegana: Cestita de berenjena rellena de arroz con soja y curry…)

Birosta: Roulée de calabaza asada y nueces con módena & Chorizo vegano a la sidra & Birosta de paté de frutos secos, tofu y gelatina de vermút

La Otra: Empanadilla de fritada & Minibrocheta de tofu y verduras a las hierbas provenzales
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6 respuestas a II Ruta de Tapeo Vegano Vegetariano – noviembre 2012 (Zaragoza)

  1. Que guai que existan estas iniciativas. Y que pintas que tienen todas. ¿Cual estaba mas rica? 🙂

    • Nihacc dijo:

      A nosotros la que más nos gustó fue la minipizza vegana, ¡buenísima! Aunque la brocheta de verduras con salsa de pimientos y la roulée de calabaza también me gustaron mucho… y la “gelatina” de vermút me sorprendió 🙂

  2. Hacen falta mas iniciativas de éstas,…….no tiene que ser tan dificil!!!!
    La brocheta de verduraas tiene tremenda pintaza!!

    • Nihacc dijo:

      ¡Pues ya sabes, Rosa, anímate! 😉 Es cuestión de juntarse unas pocas personas e ir a algunos bares a hacerles la propuesta. Si les hablas del éxito que está teniendo en otros lugares, ¡éxito garantizado! 🙂

  3. DoZ dijo:

    glubsglubsglubs me ahogo entre mis propiagggssslubsglubs babbbaassshhh!!! glubs glubs shooocoorooo!!! 8)__________

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