Helado de cacahuete y plátano

Helado de cacahuete y plátano

Hoy traigo una receta de helado para despedir el verano y coger la “vuelta al cole” con energías. Esta temporada no le he dado mucho uso a la heladera, así que era la excusa perfecta para desempolvarla del armario antes de que se vaya el calor y empiecen a apetecer cosas más calentitas.
90 gramos mantequilla de cacahuete
3 plátanos maduros
300 mililitros leche de soja
Batir todos los ingredientes juntos con la batidora hasta lograr una mezcla homogénea. Dejar enfriar en la nevera, y después verter a la heladera hasta alcanzar la consistencia deseada. Servir con unos trocitos de cacahuetes tostados por encima, y guardar el resto en el congelador dentro de un recipiente hermético.
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8 respuestas a Helado de cacahuete y plátano

  1. La pinta que tiene es increible! Y seguro que es ideal para coger energías!
    Lo hago seguro!
    Besitos!!!!!

  2. Que buena pinta tiene!! Antes de que el frio se instale por completo, habrá que probarlo!! Besos

  3. Estela dijo:

    Coincido con Alba y Ester: es súper apetecible!!!. Los cacahuetes me encantan… y en formato helado,ñammm!!. Un besote!

  4. Me han nominado al premio Dardos, pero esperaré a hacer mis 15 nominaciones, las haré cuando tenga más conocimientos de blogs.
    Por lo de pronto, mil gracias a Javier Trejo, http://javtt11.wordpress.com, por nominarme al Premio Dardos y reconocer este blog, cuyo único objetivo es ayudar a los animales.
    Normas para los nominados al premio Dardos:
    1.Publicar post con la imagen del premio.
    2.Escoger 15 blogs a los que dar este reconocimiento.
    3.Se ha de nombrar y enlazar al blog que te ha galardonado con el premio.
    A pesar de que alguno de los blogs que nomino son veteranos, pienso que se merecen una mayor promoción y por eso los nomino.
    Doy el premio Dardos a los siguientes blogs:

    1-Blog-Cat. Blog del Partido Animalista PACMA en Catalunya.
    2-Begin Vegan Begun.
    3-Cocina de Nihacc.
    4-www.elrincondelkeko.blogspot.com
    5-www.emblogrium.blogspot.com
    6-www.memoriasdeunpasadofuturo.blogspot.com
    7-www.PK2literarios.blogspot.com
    8-www.jimenadelaalmena.blogspot.com
    9-www.elrinconmulticolordekarla.blogspot.com
    10-www.losbuscadoresdelibros.blogspot.com
    11-www.elblogdejcgc.blogspot.com
    12-www.paginasysecretos.blogspot.com
    13-www.cabralroberto.wordpress.com
    14-www.revistaliterariaentrelineas.blogspot.com.
    15-www.elherejeimpenitente.blogspot.com.
    Enlace:
    https://lourdok.wordpress.com/2014/09/17/nominacion-a-un-premio/

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