Archivo del Autor: Nihacc

Menú vegano de fiesta infantil

En esta ocasión os traigo una propuesta de menú vegano para una fiesta infantil. La idea básica era hacer unos platos variados, tanto salados como dulces, para que pudieran coger y comer de modo autónomo en plan buffet. Para ello, … Seguir leyendo

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{RNC} Jabón de arcilla verde

Seguimos explorando las propiedades de la arcilla verde. Esta vez he elaborado un jabón artesano de arcilla. Como vimos en la mascarilla de arcilla verde, es rica en minerales (magnesio, silicio, potasio…) y es ideal para exfoliar, refrescar y nutrir … Seguir leyendo

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{RNC} Mascarilla de arcilla verde

La arcilla verde es rica en minerales como magnesio, silicio y potasio; y posee propiedades antiinflamatoria, analgésica, desintoxicante, remineralizante y absorbente. Además tener usos medicinales, en cosmética es recomendada para pieles grasas, mixtas y con acné, aunque también puede emplearse … Seguir leyendo

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Hamburguesa de alubia blanca

El otro día me acordé de que tenía un paquete de alubias a medias desde hace no sé cuánto. Así que las puse a remojo y decidí que ya se me ocurriría preparar algo con ellas. Entonces pensé que podría … Seguir leyendo

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Pizzería 22.2 Gradi (Zaragoza)

C/ Duquesa Villahermosa, 42. 50017 Zaragoza. 976 96 17 90 https://www.facebook.com/22gradizaragoza/ Cafetería y pizzería artesana italiana que vende pizza al taglio (al corte), con varias opciones vegetarianas y veganas (de champiñón, berenjena, pimientos, hummus con cebolla morada, borraja, alcachofa…), y … Seguir leyendo

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Calçots con salsa romescu

Calçots con salsa romescu (o romesco) es un plato muy típico de la gastronomía catalana. Se trata de una variedad de cebolla de tallo blanco, obtenido a través de amontonar tierra sobre el brote tierno de la cebolla. Tradicionalmente se … Seguir leyendo

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Parrijas (panizas dulces)

Estas pasadas vacaciones hemos preparado panizas dulces. Las panizas las conocí en su versión salada a través de Nina, aunque en su día leí que también se podían tomar de postre echándoles azúcar y canela por encima. Pero he ido … Seguir leyendo

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