Archivo del Autor: Nihacc

Tienda ecológica L’Eau Vive (Tarnos, Francia)

Impasse Robinson 2, 40220 Tarnos. Tlf. 05 59 44 95 28 http://www.eau-vive.com/ https://www.facebook.com/EauViveTarnos/ Tienda ecológica, estilo supermercado, con todo tipo de productos: frescos, refrigerados, conservas, cosmética, higiene, limpieza, libros, etc. Posee un pasillo entero “sans gluten” y gran variedad de … Seguir leyendo

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Bar vegetariano Nectar de Vie (Capbreton, Francia)

Rue du Général de Gaulle 33, Capbreton. Tlfs. 06 62 77 21 51 / 07 77 70 66 44 https://www.facebook.com/nectardevie40/ Bar ecológico vegetariano (con alguna opción vegana) especializado en zumos y batidos, refrescos y bebidas calientes (café, té e infusiones), … Seguir leyendo

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Tikki Bar (Capbreton, Francia)

Boulevard François Mitterrand 3, 40130 Capbreton. Tlf. 05 24 26 19 06 https://www.facebook.com/hippytikkichafab/ Bar ecológico especializado en zumos, batidos y cafés, además de servir platos caseros con opciones veganas (y sin gluten a demanda) tanto para desayunos como para comidas … Seguir leyendo

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Bocadillo montañero IV

Ya iba siendo hora de otra receta de bocadillo de excursión (puedes ver algunas versiones anteriores aquí: I, II y III). Este es un bocata sabroso y contundente, perfecto para subir al Aitzuri, “techo” del País Vasco. Quizá lo hubiera … Seguir leyendo

Publicado en 13. Rellenos | Etiquetado | 5 comentarios

Pan de boniato y trigo sarraceno

Después de un tiempo “tirando” de revisiones de guía gastronómica, vuelvo a calentar la cocina con una receta. Y es que este mes, tras dos años intensos, por fin he acabado mi formación en Literatura Infantil y Juvenil. Agotada, pero … Seguir leyendo

Publicado en 08. Cereales | Etiquetado | 2 comentarios

Café bar Goikar (Bilbao)

Avenida Lehendakari Aguirre, 186. 48015 Bilbao. 685 75 12 61 https://www.facebook.com/GoikarElorrieta/ Café restaurante que ofrece menú del día con opciones veganas (10’50 €), además de alternativas en la carta de hambuguesas. Se acepta el pago con tarjeta, aunque se aplica … Seguir leyendo

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Restaurante vegano Gustu (Bilbao)

C/ Iturribide 52, 48006 Bilbao. 946076452 https://www.gustubilbao.com/ Restaurante vegano ecológico y local, además de escuela de cocina y asesoría nutricional, que apuesta por la originalidad y la vanguardia. Ofrece menú del día (sopa o crema, licuado o ensalada, plato Gustu, … Seguir leyendo

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