Archivo del Autor: Nihacc

Chili de lenteja roja

Este es un plato que empezó a improvisar Alberto hace ya algún tiempo y que, poco a poco, se ha ido convirtiendo en un básico de nuestro repertorio habitual. Es muy rápido de hacer, por lo que te puede apañar … Seguir leyendo

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Cortezas de papel de arroz

Hoy, por fin, os traigo una receta. Son unas “cortezas” que vi en el blog El Perro Gamberro, y que están hechas con las obleas de papel de arroz que se usan para los rollitos vietnamitas. Se pueden tomar como … Seguir leyendo

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Restaurante vegano Rayén (Madrid)

C/ Lope de Vega 7, 28014 Madrid. 675 38 20 72 https://rayenvegan.com/ Pequeño restaurante vegano y ecológico, con opciones sin gluten (incluido pan sin gluten), en el madrileño barrio de las Letras. Ofrece comida casera elaborada al momento (sin congelador … Seguir leyendo

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Pastelería vegana sin gluten Mamá Kokore (Madrid)

C/ Germán Pérez Carrasco 48, 28027 Madrid (metro: Pueblo Nuevo, líneas 5 y 7). 91 012 72 77 – 685 34 61 99 http://mamakokore.com/ El paraíso existe, y se llama Mamá Kokore. La única pega es que pilla un poco … Seguir leyendo

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I Feria Vegana de Zaragoza

Este sábado ha tenido lugar la primera Feria Vegana en Zaragoza, organizada por la asociación Vegan Hope. En el Centro Social Comunitario Luis Buñuel, ha habido un mercado vegano con diversos puestos de alimentación, artesanía, ropa y calzado, deporte, etc. … Seguir leyendo

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Menú vegano de fiesta infantil

En esta ocasión os traigo una propuesta de menú vegano para una fiesta infantil. La idea básica era hacer unos platos variados, tanto salados como dulces, para que pudieran coger y comer de modo autónomo en plan buffet. Para ello, … Seguir leyendo

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{RNC} Jabón de arcilla verde

Seguimos explorando las propiedades de la arcilla verde. Esta vez he elaborado un jabón artesano de arcilla. Como vimos en la mascarilla de arcilla verde, es rica en minerales (magnesio, silicio, potasio…) y es ideal para exfoliar, refrescar y nutrir … Seguir leyendo

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