Archivo de la categoría: 14. Dulces y Postres

Crêpes de arroz

Llevaba un tiempo haciendo experimentos de crêpes con otras harinas, pero no fue hasta que me llegó este nuevo lote de productos de arroz y coco cortesía de Provamel que no me puse con la harina de arroz. Después de … Sigue leyendo

Publicado en 14. Dulces y Postres | Etiquetado | 1 comentario

Helado de turrón

Para combatir el calor, no hay nada como desempolvar la heladera e inaugurar oficialmente la temporada de helados. Y si encima es con este rico helado de turrón, ya ni os cuento. Antes no solía gustarme el turrón blando (y … Sigue leyendo

Publicado en 14. Dulces y Postres | Etiquetado | 8 comentarios

Tiramisú

Tiramisú. Vegano y sin gluten. Y delicioso. Parecía una misión difícil pero en realidad ha sido muy sencillo, y además ha quedado espectacular. Me he basado en esta estupenda receta de CreatiVegan, que siempre es una apuesta segura, y he … Sigue leyendo

Publicado en 14. Dulces y Postres | Etiquetado | 14 comentarios

Pastel croata de semillas de amapola (Kolač sa makom)

Tenía intención de publicar algo que no fuera dulce, para que no vayáis a pensar que últimamente sólo me alimento de golosadas, pero aprovechando que este fin de semana saqué un rato para cocinar… os traigo una receta que llevaba … Sigue leyendo

Publicado en 14. Dulces y Postres | Etiquetado | 22 comentarios

Galletas de choco-huete

Estas galletas ‘choco-huete’ son unas deliciosas galletitas con base de mantequilla de cacahuete y cacao. Quedan contundentes y muy sabrosas, con un toque a chocolate muy rico. Además, son facilísimas de hacer y, por supuesto, también sin gluten. 150 gramos … Sigue leyendo

Publicado en 14. Dulces y Postres | Etiquetado | 17 comentarios

Helado de cacahuete y plátano

Hoy traigo una receta de helado para despedir el verano y coger la “vuelta al cole” con energías. Esta temporada no le he dado mucho uso a la heladera, así que era la excusa perfecta para desempolvarla del armario antes … Sigue leyendo

Publicado en 14. Dulces y Postres | Etiquetado | 8 comentarios

Bizcocho de arroz al cacao

Con este delicioso bizcocho de cacao y sin gluten, que he adaptado del blog Celiaquines (rebajé la cantidad de cacao y azúcar), os deseo unas buenas vacaciones de verano. Este año nos esperan unas vacaciones tranquilas en familia, pero no … Sigue leyendo

Publicado en 14. Dulces y Postres | Etiquetado | 13 comentarios